Sasor
”Ravintola Sasor sai alkunsa nuoren tytön sydämessä jo vuosia sitten. Nyt se on palvellut ihania vieraita yli neljä vuotta. Teemme edelleen kovasti töitä päivittäin yhdessä upean henkilökuntani kanssa, jotta voisimme palvella Teitä parhaalla mahdollisella tavalla.
Hinta-laatusuhde on meille tärkeää, ja haluamme pitää kokonaisuuden korkealla: ruoka, juoma, palvelu, miljöö… Tervetuloa nauttimaan, oli sitten kyseessä lounas, päivällinen, perhe- tai yritysjuhla. Olemme täällä sinua varten.”
– Sasorin Sari
Menut
Kolme kertaa vuodessa vaihtuva menumme tarjoilee puhtaita, rehtejä makuja kauden raaka-aineista. Suosimme lähitilojen lihoja ja kotimaisuutta. Saisiko olla jotain pientä purtavaa, raikas salaattiannos vai tuhti pihvi? Tarjoamme myös yli kuuden hengen ryhmille menukokonaisuuksia, jotka voidaan räätälöidä ryhmän toiveiden ja mieltymysten mukaan.
Tervetuloa syömään!
Tee pöytävaraus puhelimitse 010 324 6740, sähköpostitse sasor@sasor.fi tai varausjärjestelmästämme. Pöytävaraus on voimassa vahvistettuamme sen sinulle. Varauksen samalle päivälle teet kätevimmin puhelimitse.
Ajankohtaista
Isänpäivän takeaway menu!
Varaa etukäteen ja nouda la 7. tai su 8.11.
Takeaway menu Katkarapu-kylmäsavulohitartar, paahdettua ruisleipää Porsaanulkofilettä, tummaa sienisoosia ja kermaista juustopottua Päärynä keikauskakkua ja kinuskimoussea Menu neljälle 120€, lisä henkilöt +30€/hlö Varaukset sasor@sasor.fi tai 010 324 6740
Sasorin Isänpäivä
8.11.2020
Nauti Isänpäivänä 3 ruokalajin menukokonaisuus 42€/ henkilö Alkuun Katkarapu-kylmäsavulohitartar, paahdettua ruisleipää Keskelle Kotimainen naudan ulkofileepihvi, tummaa sienisoosia ja kermaista juustopottua Jälkeen Päärynäistä keikauskakkua ja kinuskimoussea
Anniinan Viinikoulu
Ke 30.9. / Ke 7.10. / Ke 21.10. / Ke 28.10. / Ke 4.11. Klo 18-19:45
Tervetuloa Viinikouluun ja kiehtovien viinien pariin! Johdatus viinien maailmaan tarjoaa hyvän käsityksen maailman yleisimmistä viinityleistä, rypälelajikkeista ja niille tyypillisistä viinialueista. Lisäksi tutustut myös viinien valmistusmenetelmiin ja ammattilaisten käyttämään viininmaistelutekniikkaan. Viinikoulu sopii kaikille viineistä kiinnostuneille, harrastajille, ravintolassa työskenteleville ja vaikkapa viinialalla toimivien yritysten henkilökunnalle. Viinikoulu on myös erinomainen johdantokurssi heille, joilla on tulevaisuudessa suunnitelmissa työskennellä viinien parissa tai suorittaa WSET viinitutkintoja. AIHEET JA AIKATAULU: Ke 30.9. – Johdatus viinien maailmaan, ammattimainen maistelutekniikka Ke 7.10. – Valkoviinit, viinin säilyttäminen, tarjoilulämpötila 14.10 – SYYSLOMA Ke 21.10 – Punaviinit, dekantoiminen, yleisimmät viinien virheet Ke 28.10 – Kuohuviinit, erilaiset valmistusmenetelmät Ke 4.11 – Jälkiruokaviinit, kurssin päättäjäiset HINTA: Johdatus viinien maailmaan (5 opintokertaa) 180€. Hinta sisältää koulutuksen, viinit ja myös napakan oppimateriaalin, josta on helppo palauttaa asioita mieleen myöhemminkin. Pyydettäessä toimitamme todistuksen viinikouluun osallistumisesta. Mikäli tilaa jää, viinikouluun on mahdollista osallistua myös yksittäiselle opintokerralle, hinta 40€. Mahdolliset opintokertojen peruutukset viimeistään viisi päivää aikaisemmin. Ilmoittautuminen ja lisätiedot: anniina(at)wineandbeyond.fi TERVETULOA TUTUSTUMAAN KIEHTOVAAN VIINIEN MAAILMAAN! Viinikoulun vetäjänä toimii Viiniasiantuntija Anniina Schreiner. Hän on suorittanut WSET 3 Advanced tason tutkinnon ja täydentää parhaillaan osaamistaan Ranskan viineihin keskittyvällä FWS tutkinnolla. Tästä voit lukea, miten Anniina päätyi työskentelemään viinien pariin: https://wineandbeyond.fi/anniina/ Voit myös tutustua Anniinan pitämään viiniblogiin: https://wineandbeyond.fi/viiniblogi Viinikoulun järjestävät Ravintola Sasor ja WineandBeyond.fi yhteistyössä. Koulutustilaa pääset katsomaan tästä: https://sasor.fi/tilaisuudet/private-lounge/ https://wineandbeyond.fi/viinikoulu/