Viinimenut

Me tunnemme viinit

Pistäydy viihtyisään viinibaariimme lasilliselle tai maistelemaan ihania pikku annoksiamme. Meillä pääset maistamaan myös huippuviinejä senteittäin. Kysy vaihtuvista Coravin-erikoisuuksista henkilökunnaltamme!

Viinitasting

Järjestämme mielenkiintoisia viinitastingeja 6-30 hengen ryhmille. Tilaisuudet voidaan räätälöidä ryhmäsi kiinnostuksien ja ideoiden mukaan.

Mahdollisia aihealueita tastingiin ovat esimerkiksi puna- tai valkoviinien rypäleet ja valmistus, ihanat jälkiruokaviinit sekä ruoan ja viinin yhdistäminen.

Tastingien hinta muodostuu viinien hinnan ja määrän mukaan.

Punaviinit

L’Espirit de Maucoil Châteauneuf-du-Pape 2012

Bordeaux, Ranska. Sekoitus kaikista 13 alueella sallituista rypäleistä.

Kypsän mehukas ja elegantti viini, valmistetaan vain rajallinen määrä parhaimpina satovuosina. Luomuviini.

plo 140 €

Villages 1895 Vieilles Vignes

Côtes du Rhône, Ranska. Grenache Noir.

Täyteläisen pehmeä ja vivahteikas vegaaninen viini.

16 cl 14 € / plo 65 €

Grand Vin Rouge

La Clape, Ranska. Mourvère, Syrah, Grenache, Carignan.

Silkkisen täyteläinen, mausteisuutta ja kypsää marjaa hyvässä balanssissa.

16 cl 13 € / plo 57 €

Vina Čotar Teran

Kras, Slovenia. Teran.

Keskitäyteläinen ja mausteisen pippurinen, vegaaninen viini.

plo 67 €

Govone Barbera d’Alba

Piemonte, Italia. Barbera.

Tummien marjojen sävyttämä, mausteinen suuntuntuma.

16 cl 10 € / plo 42 €

Calcarole Amarone DOCG 2011

Veneto, Italia. Corvina, Rondinella, Barbera, Sangiovese.

Elegantin harmoninen ja pehmeän samettinen vegaaninen viini.

plo 109 €

Pojega Single Vineyard Ripasso Superiore

Veneto, Italia. Corvinone, Corvina, Rondinella, Molinara, Merlot.

Miellyttävä mausteisuus ja keskitäyteläinen suuntuntuma.

16 cl 11 € / plo 51 €

Barbicato Morellino di Scansano Riserva

Toscana, Italia. Sangiovese, Cabernet Franc.

Kypsä ja paahteinen, suuntäyttävä viini.

16 cl 12 € / plo 55 €

Enemigo Mio

Rioja, Espanja. Garnatxa.

Upean kompleksinen viini, tummia marjoja ja häiveitä balsamicosta. Biodynaaminen viini.

16 cl 11 € / plo 48 €

Cal Grau Les Ones

Priorat, Espanja. Samsó.

Suuntäyttävä ja harmoninen meditaatiokokonaisuus! Prioratin parhaimmaksi valittu viini.

plo 119 €

Ca'n Verdura Supernova

Mallorca, Espanja. Mantonegro.

Keskitäyteläinen ja maanläheisen mausteinen viini.

16 cl 14 € / plo 62 €

Mezcla de Tintos 2011

Loncomilla Valley, Chile. Merlot, Cabernet Sauvignon.

Voimakkaan aromaattinen, upea ja elegantti viini.

plo 62€

Valkoviini

Slice of Paradise

Nahe, Saksa. Riesling.

Kuiva, runsaan aromaattinen ja hieman mausteinen viini.

16 cl 13 € / plo 59 €

Josef Drathen

Rheinhessen, Saksa. Müller-Thurgau.

Biodynaaminen, pehmeän hedelmäinen ja raikas. Jäännössokeria 16 g/l.

plo 36 €

Von Winning Sauvignon Blanc II

Deidesheim, Saksa. Sauvignon Blanc.

Raikkaan hedelmäinen ja pehmeän hapokas viini.

plo 58 €

Heinrich Naked White

Burgenland, Saksa. Chardonnay, Weissburgunder, Welschriesling, Neuburger, Muskat Ottonel, Grüner veltliner.

Suodattamaton, upean kermainen ja suunmyötäinen. Vegaaninen luomusertifioitu narurviini.

16 cl 13 € / plo 57 €

Weszeli Felix Grüner Veltliner

Kamptal, Itävalta. Grüner Veltliner.

Kepeä ja raikkaan sitruksinen viini.

plo 50 €

Apátsági Tricollis Cuvée

Pannonhalma, Unkari. Welschriesling, Rheinriesling, Gewürztraminer, Pinot Blanc.

Miellyttävän hapokas, pirteän sitruksinen ja aromaattinen.

16 cl 9 € / plo 36 €

Grand Vin Blanc

La Clape, Ranska. Bourboulenc, Grenache, Roussanne, Marsanne.

Kuiva, täyteläisen hedelmäinen ja kermainen rakenne kantaa tässä viinissä.

16 cl 13 € / plo 57 €

Corton-Charlemagne Grand Cru 2014

Côte de Beaune, Ranska. Chardonnay.

Upean runsas ja intensiivinen huippuviini! Mantelia, aavistus savuisuutta ja mineraaleja.

plo 229 €

Les Vins Pirouettes Saveurs d'Eric

Alsace, Ranska. Auxerrois, Riesling.

Suodattamaton, mehukas ja aromaattinen kuplivilla hapoilla. Vegaaninen naturviini.

plo 59 €

Arcane

Ranska. Chenin Blanc.

Runsas ja aromaattinen, suun täyttävä luomuviini

plo 64 €

Naotari

Kakheti, Georgia. Rkatsiteli, Kisi, Khikhvi.

Moniuloitteinen sekoite Georgia alkuperäislajikkeita. Villi vegaaninen viini!

plo 62 €

Il Borgo Pinot Grigio

Friuli, Italia. Pinot Grigio.

Hedelmäinen ja pehmeän hapokas viini.

16 cl 12 € / plo 52 €

Borgo Savaian Ribolla Gialla

Friuli, Italia. Ribolla Gialla.

Tyylikäs ja kehittynyt, herkkää pähkinäisyyttä ja hedelmää.

plo 64 €

El Gordo del Circo

Rueda, Espanja. Verdejo.

Yrttinen, raikkaan hapokas biodynaaminen viini.

16 cl 12 € / plo 49 €

The Orange Republic

Valdeorras, Espanja. Godello.

Kypsän hedelmäinen, kevyesti yrttinen biodynaaminen viini.

plo 69 €

Miedes

Calatayud, Espanja. Viura.

Kepeän eloisa ja hunajainen puolikuiva viini.

plo 39 €

Julicher Sauvignon Blanc

Martinborough, Uusi-seelanti. Sauvignon Blanc.

Kuiva vegaaninen viini, jossa hyvässä tasapainossa hedelmäisyys ja hapot.

45 €

Fray Leon Matinal Chardonnay

Central Valley, Chile. Chardonnay.

Mutkaton ja raikkaan hedelmäinen vegaaninen viini.

16 cl 9 € / plo 39 €

Roséviinit

Chiaretto Classico Rose

Veneto, Italia. Corvina, Rondinella, Molinara, Merlot, Sangiovese.

Keskitäyteläinen, hedelmäinen ja raikkaan hapokas.

plo 42 €

Chateau d’Angles Rose

La Clape, Ranska. Mourvedre, Cinsault, Syrah.

Tyylikäs ja pehmeä, hieman yrttinen ja suolainen kokonaisuus.

16 cl 12 € / plo 52 €

Kuohuviinit

Sorelle Bronca Prosecco

Treviso, Italia. Glera.

Tyylipuhdas ja elegantti, miellyttävän hedelmäinen luomuprosecco.

12 cl 10 € / plo 55 €

Prunaloro Barbera Brut Classico

Emilia Romagna, Italia. Barbera.

Puhtaan hedelmäinen ja pehmeän vaniljainen.

plo 62 €

Molto Negre Cava Blanc de Noirs

Penedes, Espanja. Trepat.

Pinot Noir-tyylinen samppanjamenetelmällä valmistettu rose-cava. Biodynaaminen viini.

12 cl 11 € / plo 57 €

Barrica Brut Nature Reserva

Utiel-Requena, Espanja. Chardonnay.

Upea vegaaninen non-dose luomucava! Maussa mantelia, puolukkaa, ja kypsää hedelmää. Tätä viiniä on valmistettu vain 2000 ploa.

plo 62 €

Deutz Brut Classic

Champagne, Ranska. Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir.

Kermamaisen täyteläinen, elegantin raikas ja hedelmäinen.

12 cl 12 € / plo 69 €

Pascal Reliance Brut Nature

Champagne, Ranska. Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay.

Mineraalinen, erittäin pitkä ja tyylikäs, raikas kokonaisuus. Naturviini.

plo 99 €

Makeat viinit

Sakasti

Suomi.

Sherry-tyyppinen hedelmäviini.

1 € / cl

Seehof Auslese

Saksa.

Veden kielelle tuova makea ja raikas Scheurebe!

0,95 € / cl

Ballet Octobre

Ranska.

Voimakkaan hedelmäinen ja raikkaan hapokas. Jäännössokeria 57 g/l.

1,30 € / cl

Vino Santo 2004

Italia.

Upea meditaatio- ja nautiskeluviini!

2 € / cl

Martha’s Special Reserve Tawny

Portugali.

Täyteläinen ja monivivahteinen, pähkinää, balsamicoa ja hennosti lakritsaa.

1,30 € / cl

Martha’s Tawny

Portugali.

Pehmeän pähkinäinen, kevyesti rusinainen port.

0,90 € / cl

Martha’s Ruby

Portugali.

Kypsää marjaa ja kuivattuja hedelmiä.

0,90 € / cl

Martha’s Pink Port

Portugali.

Raikkaan marjainen ja keveä rose-port.

1 € / cl

Don PX Gran Reserva 1987

Espanja. Pedro Ximenez.

Ihanan makea, viikunainen, siirappinen ja kahvinen.

2 € / cl

Oloroso Dulce "1842"

Espanja. Palomino Fino.

Täyteläinen ja runsas, kuivattuja hedelmiä ja rommirusinaa. Vanhin solera on vuodelta 1842.

3,20 € / cl

Pedro Ximenez "1827"

Espanja. Pedro Ximenez.

Tuoksussa ja maussa kuivattuja rypäleitä, aromaattinen, hieman parfyyminen. Vanhin solera vuodelta 1827.

2 € / cl

Federica Arancello

Espanja. Appelsiinit, rypälemehu.

Limoncellon tapaan uuttamalla appelsiinista tehty, ihanan raikas jälkiruokajuoma. Jäännössokeria 140 g/l.

1,30 € / cl

Miss Tela

Espanja.

Runsaan aprikoosinen ja rusinainen Moscatel. Jäännössokeria 90 g/l.

1 € / cl

Tervetuloa syömään!

Tee pöytävaraus puhelimitse 010 324 6740, sähköpostitse sasor@sasor.fi tai varausjärjestelmästämme. Pöytävaraus on voimassa vahvistettuamme sen sinulle. Varauksen samalle päivälle teet kätevimmin puhelimitse.

Varaa pöytä