Viinimenut

Me tunnemme viinit

Pistäydy viihtyisään viinibaariimme lasilliselle tai maistelemaan ihania pikku annoksiamme. Meillä pääset maistamaan myös huippuviinejä senteittäin. Kysy vaihtuvista Coravin-erikoisuuksista henkilökunnaltamme!

Viinitasting – viininmaistelu Tampere

Järjestämme mielenkiintoisia viinitastingeja 8-30 hengen ryhmille. Tilaisuudet voidaan räätälöidä ryhmäsi kiinnostuksien ja ideoiden mukaan.

Mahdollisia aihealueita viininmaisteluun ovat esimerkiksi puna- tai valkoviinien rypäleet ja valmistus, ihanat jälkiruokaviinit sekä ruoan ja viinin yhdistäminen.

Tastingien hinta muodostuu viinien hinnan ja määrän mukaan.

Punaviinit

Bacharacher Spätburgunder

Mittelrhein, Saksa. Spätburgunder.

Tumman marjainen ja savuinen.

16 cl 14 € / plo 64 €

Bönnigheimer Sonnenberg

Wurttemberg, Saksa. Lemberger.

Hapokas ja pehmeän tanniininen, tyylikäs huippuviini.

16 cl 15 € / plo 75 €

Klosterneuburg Zweigelt

Niederösterreich, Itävalta. Zweigelt.

Keskitäyteläinen, kirsikkainen, kevyesti hapokas vegaaninen viini.

plo 41 €

Odyssée 2017

Rhone, Ranska. Cabernet sauvignon, Grenache, Counoise.

Keskitäyteläinen, pehmeä, hienostunut ja pitkä.

plo 109 €

Peter Sichel Altura

Lanquedoc-Roussillon, Ranska. Grenache, Syrah, Carignan.

Upean tasapainoinen, tumman luumuinen ja kevyesti mausteinen vegaaninen viini.

plo 53 €

Coteaux Bourguignons

Bourgogne, Ranska. Pinot Noir, Gamay.

Ihastuttavan raikas ja notkea, kirsikkaa ja mustaherukkaa.

16 cl 13 € / plo 56 €

Torus Rouge

Madiran, Ranska. Tannat, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc.

Täyteläinen ja voimakas.

16 cl 13 € / plo 55 €

Bock Ermitage 2014

Víllany, Unkari. Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Portugieser, Kékfrankos, Pinot Noir, Syrah.

Melko täyteläinen, kypsän marjainen, suklainen jälkimaku.

16 cl 13 € / plo 58 €

Sinisalco Primitivo

Apulia, Italia. Primitivo.

Voimakkaan hedelmäinen, tumman marjainen ja samettinen.

16 cl 12 € / plo 52 €

Respiro

Camporeale, Italia. Nero d´avola.

Täyteläinen, runsaat tanniinit. Tasapainoinen ja pyöreä.

59

Barbare Vin de Turquie

Traakia, Turkki. Grenache, Mourvedre, Syrah.

Täyteläinen, hyvin pitkä ja pippurinen, vegaaninen.

plo 69 €

Old Vine Carignan

Bekaa Valley, Libanon. Carignan.

Keskitäyteläinen, upean mausteinen ja nahkainen.

plo 54 €

Bargylus Rouge 2012

Latakia, Syyria. Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot.

Erittäin voimakas ja tyylikäs huippuviini!

plo 89 €

Grafite

Douro, Portugali. Touriga National.

Pehmeä, tasapainoinen ja pippurinen.

plo 62 €

Bodegas 1808 Reserva

Rioja, Espanja. Tempranillo.

16 cl 15 € / plo 68 €

Microcosmico

Valdejalon, Espanja. Garnacha.

Elegantti ja tasapainoinen, tummia marjoja, mausteita ja mineraalisuutta. Vegaaninen viini.

plo 62 €

Zin Fan Del

California, USA. Zinfandel.

Mehukas ja marjaisa.

plo 42 €

Valkoviini

Mathias Gaul Riesling Trocken

Pfalz, Saksa. Riesling.

Runsas ja kuiva, upean hapokas ja mineraalinen.

plo 50 €

Müller-Thurgau Halbtrocken 1.0

Pfalz Saksa . Müller-thurgau.

Raikas ja runsaan aromikas luomuviini.

16 cl 9 € / plo 52 €

Ära Gruner Veltliner

Niederösterreich, Itävalta. Gruner Veltliner.

Kuiva, hennon mineraalinen ja raikkaan hapokas.

plo 39 €

Corton-Charlemagne Grand Cru 2014

Côte de Beaune, Ranska . Chardonnay.

Upean runsas ja intensiivinen huippuviini! Mantelia, aavistus savua ja mineraaleja

plo 229 €

Chardonnay IGP Ardeche

Rhone, Ranska. Chardonnay.

Tasapainoisen raikas ja eloisa.

16 cl 10 € / plo 43 €

Le Mas de Vessiere Blanc

Rhone, Ranska. Roussanne, Grenache Blanc.

Runsas ja tasapainoinen. Persikkaa, kukkaisuutta ja sitrusta.

plo 48€

Plener Ryzlink Vlassky

Moravia, Tsekki. Welch Riesling.

Kuiva, erittäin runsas ja aromaattinen naturviini.

plo 59 €

Alpi Retiche

Lombardia, Italia . Nebbiolo.

Upea ja poikkeuksellinen, huikea yhdistelmä Nebbiolon tummaa marjaisuutta ja lempeää hapokkuutta.

plo 62 €

Lafrea Langhe Favorita

Piemonte, Italia. Favorita.

Hedelmäisen täyteläinen, raikas ja pitkä.

16 cl 12 € / plo 51 €

Zorzettig Pinot Grigio

Friuli, Italia. Pinot Grigio.

Raikkaan aromaattinen, kevyen yrttinen ja elegantisti mausteinen.

plo 56 €

Iselis Nasco di Cagliari

Sardinia, Italia. Nasco, Vermentino.

Runsas, tasapainoinen, tyylikäs ja pitkä.

16 cl 14€ / plo 63 €

Merwah

Bekaa Valley, Libanon. Merwah.

Kypsän sitruksinen ja trooppisen hedelmäinen luomuviini.

plo 54 €

Dos Luciadas Eleivera Branco

Douro, Portugali. Rabigato, Gouveia, Viosinho, Codega do Larinho.

Kuiva, tyylikäs ja pehmeän valkohedelmäinen.

plo 52 €

Buitenverwachting

Constantia Valley, Etelä-Afrikka. Sauvignon Blanc.

Kuiva, erittäin täyteläinen ja aromikas.

16 cl 12 € / plo 52 €

Roséviinit

Barlan Nebbiolo Rosato

Piemonte, Italia. Nebbiolo.

Raikkaan hapokas ja tasapainoinen.

16cl 11 € / plo 48 €

Txomin Etxaniz

Baskimaa, Espanja. Hondarrabi Beltza, Hondarrabi Zuri.

Raikkaan hapokas vegaaninen viini.

16 cl 11 € / plo 48 €

Kuohuviinit

Torresella Prosecco DOC Extra Dry

Veneto, Italia. Glera.

Hienostunut, raikas ja kevyen yrttinen.

12 cl 9 € / plo 51 €

Gabrielle Destrees Cremant

Loire, Ranska. Chenin Blanc, Chardonnay, Cabernet Franc.

Runsas, samettinen ja miellyttävän raikas.

12 cl 10 € / plo 59€

Ligier Cremant du Jura Blanc de Blancs

Jura, Ranska. Chardonnay.

Hedelmäinen, kermainen ja tyylipuhdas.

12 cl 11€ / plo 56 €

Champagne Gruet Selection Brut

Champagne, Ranska. Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier.

Kukkainen, yrttinen ja miellyttävän runsas.

12 cl 13 € / plo 79 €

Makeat viinit

Nittnaus Beerenauslese Exquisit Rose

Itävalta.

Trooppisen hedelmäinen

2,20 € / cl

Cuvee du Chateau Monbasillac

Ranska.

Jalohomeinen, tammikypsytetty.

1,50 € / cl

Marie Framboise

Ranska.

Vastapuristettua rypälemehua ja konjakkia johon on uutettu tuoreita vadelmia.

1,20 € / cl

Patricius Tokaj aszu 5 puttonyos

Unkari.

Aprikoosinen, marmeladinen, kukkainen ja vivahteikas.

2 € / cl

Massolino Moscato d'Asti

Italia.

Raikkaan pirskahteleva, kukkainen ja aromikas.

1 € / cl

Cavino Samos Vin Doux

Kreikka.

Trooppinen ja raikkaan kukkainen.

1 € / cl

Churchill's Dry White Port

Portugali.

Kuiva, raikas ja vivahteikas

1,50 € / cl

Churchill's 10 year old Tawny Port

Portugali.

Kevyen pähkinäinen ja pehmeä.

1,70 € / cl

Churchill's Reserve Port

Portugali.

Mausteinen, hentoa eukalyptusta ja salmiakkia.

1,30 € / cl

Oloroso Dulce "1842"

Espanja. Palomino Fino.

Täyteläinen ja runsas, kuivattuja hedelmiä ja rommirusinaa. Vanhin solera on vuodelta 1842.

3,20 € / cl

Tervetuloa syömään!

Tee pöytävaraus puhelimitse 010 324 6740, sähköpostitse sasor@sasor.fi tai varausjärjestelmästämme. Pöytävaraus on voimassa vahvistettuamme sen sinulle. Varauksen samalle päivälle teet kätevimmin puhelimitse.

Varaa pöytä

Sasor somessa

Seuraa Sasoria sosiaalisessa mediassa ja kuule ensimmäisten joukossa uusista tapahtumistamme!